Erciş Lahanası Coğrafi İşaret Belgesiyle Tescillendi
Van’ın Erciş ilçesinde, coğrafi işaret tescil belgesi ile tescillenmiş olan meşhur Erciş lahanasının fide dikim çalışmaları başladı. Bölgede uzun yıllardır süregelen geleneksel tarımın sürdürücüsü olan bu lezzetli ve büyük boyutlu lahana, yerel halkın büyük ilgisiyle yetiştirilmeye devam ediyor. Yöreye has iklim ve toprak koşulları sayesinde aroması ve dayanıklılığıyla öne çıkan Erciş lahanası, özellikle kış aylarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Ekimi yapılan alanlar, yaklaşık 1.700 dekar olup, bu alanda 500 çiftçi gelir elde ediyor. Tohumlar Nisan ayında ekilirken, fide dikimi ise Haziran ayının ilk haftalarında gerçekleşiyor. Hasat dönemi ise Ekim ayının başlarıyla sonları arasında olup, hem ilçe içinden hem de çevre illerden büyük ilgi görüyor. İlçenin Gölağzı, Çınarlı, Alkanat ve Tekevler mahallelerinde yoğun olarak yapılan tarım, lahana sarması ve turşu üretiminde kullanılıyor.
Ortalama 40-50 kilogram ağırlığında devasa boyutlara ulaşan Erciş lahanası, 2024 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek coğrafi işaretli ürünler arasına girdi. Bu gelişme, bölge ekonomisine önemli katkılar sağlıyor ve ürünün kalitesini uluslararası arenada tescillenmiş hale getiriyor.
Tarımcıların Talepleri ve Gelecek Planları
20 yıldır çiftçilikle uğraşan Kadir Yılmaz, konu hakkında şunları söylüyor:
- “Nisan ayında tohumunu ektiğimiz lahananın fidelerini Haziran ayında dikiyoruz.”
- “Ekim ayında ise lahanaya verdiğimiz emeğin karşılığını almayı hedefliyoruz.”
- “Patenti alınan bu lahana için artık bir turşu fabrikası kurmak istiyoruz, böylece ürünümüzü daha iyi değerlendirebiliriz.”
Bu talep, bölge tarımının gelişimi ve ürün değerinin artması açısından büyük önem taşıyor. Erciş lahanası, hem yerel ekonomiyi canlandırmak hem de uluslararası pazarda daha fazla yer almak amacıyla geliştirilme ve markalaşma yolunda ilerliyor.