Şanlıurfa’nın Suruç ilçesinde çiftçiler ve uzmanlar, hasat sonrası anız yakmanın hem toprağın randımanını düşürdüğünü hem de etraf açısından önemli aksiliklere yol açtığını belirtti.
Anız yangınlarının, sırf ekili alanlarla hudutlu kalmayıp komşu tarlalara, meyve bahçelerine, elektrik direklerine ve sulama altyapılarına da ziyan verebildiği söz edildi. Duman ve külün ise hava kalitesini düşürerek insan sıhhatini tehdit ettiğini söyleyen uzmanlar, anız yakmanın Kabahatler Kanunu ve Etraf Kanunu kapsamında cezai sürece tabi tutulduğunu aktardı. Tarım ve Orman Vilayet Müdürlükleri ile jandarma gruplarının de anız yakılmasını önlemek ve vatandaşları bilgilendirmek için sistemli kontroller gerçekleştirdiği lisana getirildi.
“Gelecek yılki tarıma süratli başlamak ismine anızı yakıyorlar”
Genç yaşına karşın anız yakmanın ne kadar ziyanlı olduğunu belirten Özgür Can Sönmez, “İnsanlar gelecek yılki tarıma süratli başlamak ismine anızı yakıyorlar. Bunu yaptıkları vakit da toprağı organik açıdan zayıflatıyorlar. Biz de bunu önlemek için çağdaş tarım tekniklerini kullanmaya büyük uğraş gösteriyoruz” dedi.
“Verim yüzde 20, yüzde 30 düzeyine düşüyor”
Anız yakmanın önemli ziyanları olduğunu söyleyen çiftçi Ömer Ada, “Anız yakmak toprağın randımanını öldürür. Toprağın içerisindeki canlılara, böcek, karınca, yılan üzere hayvanlara ziyan veriyor. Bunun yerine farklı teknikler uygulanabilir. Bu sap işlendi mi esasen gübre olur. Adam ben anız yakayım, tarlam pak olsun diyor lakin yanlış bir şey. Toprağın randımanını öldürüyor. Randıman yüzde 80 ile yüzde 20, yüzde 30’lara düşüyor” tabirlerini kullandı.
“Toprağın doğal istikrarı bozuluyor”
Anız yakmanın çevresel ziyanlarının yanı sıra önemli maddi kayıplara da neden olduğunu söyleyen Ziraat Mühendisi Mehmet Alım, “Bir dekarlık tarlada yakılan yaklaşık 300 kilogram sap ve saman, toprakta yaklaşık 1 buçuk kilogram saf azot kaybına neden oluyor. Bu durum, toprağın doğal istikrarını bozuyor ve randıman düşüklüğüne yol açıyor. Telafi için çiftçilerin toprağa 7 ila 10 kilogram amonyum sülfat uygulaması gerekiyor. Yani cebimizden koymamız gerekiyor. Biz de diyoruz ki, bu formüllerin yerine anız çürütme ya da çağdaş tarım teknolojilerini kullanalım. Biliyorsunuz bunun için tarım makineleri var. Tabi bunlar çiftçi için külfetli olduğu için en kolayına kaçıyor. Biz de buradan Tarım Bakanlığına ve ilgilere davette bulunuyoruz ve diyoruz ki çiftçiye bu hususta dayanak olalım ki anız yakmanın önüne geçelim” diyerek mevzunun ekonomik boyutuna dikkat çekti.
“Uzun vadede randıman kaybı yaşanıyor”
Ziraat Mühendisi Mehmet Alım anız yakmanın topraktaki faydalı mikroorganizmaları da yok ettiğini, bu durumun uzun vadede verimliliği azalttığını ve üretim maliyetlerini artırdığını söz etti. Alternatif tahlil tekliflerine de değinen Alım, “Siz bu anızı yaktığınızda toprağın içerisindeki mikroorganizmaların hepsini ortadan kaldırmış oluyorsunuz. Bu mikroorganizmalar toprağın içerisindeki bakteriler, canlılar, toprağın içerisindeki azotun, fosforun, karbonun, potasyumun bitkinin emiş yapabileceği bir formata getirerek emilimini sağlıyor. Siz anız yaktıktan sonra bu mümkün hale gelmiyor. Siz topraktaki mikroorganizma sayısını azalttığınız için doğal olarak randıman noktasında bir düşüş meydana geliyor. O nedenle biz anız yakmayın, yakınca toprağın içerisindeki organizmalar, canlılar, karıncalar, böcekler, yararlı yararsız değerli değil, bütün her şey, yok ediyorsunuz” diye konuştu.