Geleceğe Yönelik Hedefler ve Stratejik Vizyon
Hızla değişen yeme-içme sektöründe öncü konumunu sürdüren TAB Gıda, dijital dönüşüm ve operasyonel mükemmeliyet odaklı stratejileriyle büyümesine devam etmektedir. Şirket, 2025 yılı itibarıyla 180’den fazla yeni restoran açmayı ve yaklaşık 5 bin kişiye doğrudan istihdam yaratmayı hedeflemektedir.
Mevcut Performans ve Büyüme Dinamikleri
2024 yılı içerisinde, restoran ağını genişletmeye devam eden TAB Gıda, her iş gününde yaklaşık bir yeni lokasyon açarak toplam restoran sayısını 1.830’a ulaştırdı. Franchise restoranların portföy içindeki payı %45’e yükselirken, şirket, sürdürülebilir ve dengeli büyüme stratejisiyle operasyonel verimliliğini artırmayı başardı. Bu sayede sektördeki liderliğini daha da pekiştirdi.
Dijital Dönüşüm ve Müşteri Eksenli Yaklaşım
Yılda ortalama 350 milyon müşteriye hizmet sunan TAB Gıda, dijitalleşme ve müşteri deneyimini geliştirmeye yönelik yatırımlarıyla fark yaratmaktadır. Şirket, teknolojik altyapısını güçlendirmek ve yenilikçi çözümlerle müşteri memnuniyetini artırmak adına önemli adımlar atmaktadır.
Kurumsal Kimlik ve Marka Gücü
“30 yılı aşkın tecrübe ile lezzeti geleceğe taşıyoruz” sloganıyla hareket eden TAB Gıda, yerli bilgi birikimi, güçlü lojistik altyapısı ve Ar-Ge yatırımlarıyla sektöründe öncü konumunu korumaktadır. Burger King, Sbarro, Popeyes, Arby’s ve Subway gibi global markaların yanı sıra, kendi markaları Usta Dönerci ve Usta Pideci ile de geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır. Menü mühendisliği ve sürekli inovasyon sayesinde, Türkiye’deki mutfak tercihlerinin yaklaşık %85’ine hitap ederek, her damak zevkine uygun seçenekler sunmayı sürdürüyor.
Sürdürülebilirlik ve Entegre İş Modeli
Sürdürülebilir büyümenin temelinde entegre ve güçlü bir altyapı yer almaktadır. Çatı şirketimiz TFI TAB Gıda Yatırımlarının sağladığı altyapı sayesinde, kırmızı et, yeşillik, ekmek ve patates gibi temel hammaddeleri kendi üretim sistemimiz içinde karşılayabiliyoruz. Dijitalleşme, lojistik ve tedarik zinciri yönetimi alanında sektöre örnek teşkil eden uygulamaları hayata geçiriyoruz. Bu yapı, franchise ortaklarımıza sadece güvenli bir iş ortaklığı sunmakla kalmayıp, aynı zamanda kârlı ve sürdürülebilir büyüme fırsatlarını da beraberinde getiriyor.
Yatırım ve Büyüme Planları
2025 yılına kadar, Türkiye genelinde yeni yatırımlarımıza hız kesmeden devam edecek ve operasyonel ağımızı 7 markamızla birlikte %10’un üzerinde genişletmeyi planlıyoruz. Dijital satış kanallarının toplam gelir içindeki payını artırmak önceliklerimiz arasında yer alırken, teknolojik yatırımlarımız restoran yönetiminde verimliliği yükseltmekte ve müşteri memnuniyetini sürdürülebilir kılmaktadır. Robot destekli hizmet çözümleri, gelişmiş iş gücü yönetim sistemleri ve kişiselleştirilmiş dijital uygulamalarla, sektör liderliğimizi güçlendirmeye devam edeceğiz.
Değerler ve İnsan Odaklı Yönetim Anlayışı
Bu büyüme ve gelişim sürecinde, sürdürülebilirlik ilkeleri, dijital dönüşüm vizyonu ve insan odaklı çalışma anlayışımız temel prensiplerimizdir. 2025 yılı sonuna kadar, büyümemizi akıllı, verimli ve sürdürülebilir kılmak adına, yeni restoranlarımızı açarken aynı zamanda çalışanlarımızın gelişimine ve müşteri memnuniyetine büyük önem veriyoruz. İnsan, kalite ve inovasyon odaklı yönetim anlayışımızdan asla ödün vermeden, sektörümüzde örnek teşkil eden bir şirket olmaya devam edeceğiz.